GAP`S

MODELO DEL ANÀLISIS DE LAS DEFICIENCIAS (GAP`S)

EJEMPLO

G1- Percepción de la dirección de las expectativas del cliente-Servicio esperado.

*Calidad-Precio en un restaurante

El chef ejecutivo  del restaurante la tradición piensa que la calidad de sus platillos son coherentes con el precio - los clientes piensan que os platillos no son coherentes con el precio

G2- Percepción de la dirección de las expectativas del cliente - plasmar las percepciones en normas de calidad.

*Cumplimiento de las necesidades y expectativas

A pesar de las recomendaciones de los clientes, el restaurante no cumple las necesidades de los clientes.Los clientes esperan que el sabor del platillo sea mejor y las pociones no sean tan pequeñas.

G3- Plasmar las percepciones en normas de calidad - Prestación del servicio.

*Eficacia Y capacidad de respuesta

Los clientes esperan que los platillos sean traídos en el menor tiempo posible.

G4-Prestación del servicio - comunicación al consumidor

*Cumplimiento del servicio prometido

Los meseros del restaurante prometieron al cliente buen sazón y porciones grandes de los alimentos. 

G5- Servicio esperado - Servicio recibido 

* Evaluación de sabor de los alimentos una vez consumido

A ver cantidades de la comida en los platillos las expectativas en el sabor aumentaron esperando que este compensara el precio.