exposición debidas

En esta ocasión realizamos una exposición de bebidas donde utilizamos como ingrediente, licores creados por nosotros mismos al principio del curso de Enología, en esta exposición se presentó dos porciones de la bebida con un maridaje, creado de igual forma por nosotros, en general todas la bebidas mantuvieron un buen sabor, una buena presentación, lo cual habla del buen desempeño de cada alumno, se presentaron bebidas como por ejemplo:

• Cucu Ice Tea, teniendo como ingrediente un licor de hierbabuena con naranja.

• Fusión tropical, teniendo como ingrediente un licor de Jamaica.

• Chocolate salvaje creado con un licor de chocolate y maridado con frutas.

• Romaica, creada con un licor de Jamaica y maridado con un postre dulce y bocadillos de cebiche.

• Raski, una bebida preparada con licor de manzana.

• Coctel buenos días amor, creado con un licor de naranja.

• La culpable, creada con un licor de yerba buena y maridado con frutas.

• Triada de ndrash, hecha con un licor de naranja y canela y maridado con postes hechos a base de queso,chocolate,panes, comida condimentada.

• De corazón, bebida hecha a base de licor de toronja.

• Biter punch, bebida hecha a base de licor de toronja y maridado con spaguetti verde con camarones.

• Brisa de mar, bebida hecha a base licor de manzana con un toque de canela y maridado con nachos con carne y salsa de Chicatana...